 
La Cuisine de Jules c’est une cuisine simple et raffinée, toute en couleurs et en saveurs. Les amateurs de poissons, d'abats et de tradition régionale largement revisité sauront se régaler dans la carte.
Dans un cadre contemporain et feutré, Christelle vous accueillera et répondra à toutes vos attentes.
Pour une table conviviale ou un petit coin pour amoureux, le restaurant vous accueil du Mardi au Samedi midi et soir. Fermeture Dimanche et Lundi.
La cuisine de Jules est incontestablement une valeur sûre de la place Rochelaise.
Dans l'assiette, une cuisine fine, classique et tendance. Un mélange de mets qui font voyager notre palais, de l'entrée au desserts «maison» que le chef, Giuliano, se plaît à (ré)inventer.
Les grands classiques de Jules raviront les habitués, et émerveilleront les gourmets, Le fameux Tartare de Jules, les rognons de veau, les ris de veaux et autres fois gras, pour ne citer qu'eux font parti des incontournables.
La carte quand a elle, inventive change régulièrement, dans le respect des produits et des saisons.
Jules amoureux des bons produits, recherche le meilleur pour transformer avec respect et passion ceux qui ont été produits et élevés avec autant d'amour par des producteurs sélectionnés.
Comme aime à le dire Jules :
Le produit c'est comme une femme
si on ne le respecte pas il ne donne rien. | 
