Que faire en cas de fuite de gaz dans votre cuisine ?

Que faire en cas de fuite de gaz dans votre cuisine ?

En cas de fuite de gaz, vous devez immédiatement appeler un plombier pour régler le problème. Ce professionnel se chargera de détecter l’origine de la fuite, sa cause et son ampleur. Il procédera ensuite aux interventions nécessaires pour stopper la fuite et limiter une récidive. Attention aux arnaques multiples en matière d’intervention de plombier. Pour vous protéger de ces escrocs, choisissez votre prestataire avec soin. Afin de vous aider, voici quelques conseils pour trouver le plombier qu’il vous faut.
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Les meilleurs desserts pour les enfants

Les meilleurs desserts pour les enfants

Pendant les vacances, vous pouvez aussi apprendre à vos enfants à faire de la cuisine et de la pâtisserie. Voici deux idées de recettes de desserts faciles et souvent appréciées par les enfants que vous pouvez réaliser ensemble.

Le gâteau au Carambar

Le gâteau au Carambar

Pour réaliser un gâteau au Carambar pour 10 personnes, vous devez disposer de Carambar au caramel, d’un paquet de 200 g de chamallows, de 185 g de beurre et de 1/4 de paquet de Rice Krispies 80g. Pour la préparation, mettez d’abord le beurre, les chamallows et tous les Carambar dans un grand saladier en porcelaine. Glissez ensuite le saladier au four et laissez cuire le tout à puissance maximale pendant 5 min. Une fois la cuisson terminée, lissez le tout avec une spatule pour faire de la pâte en forme de ruban. Puis, introduisez les Rice Krispies. Étalez ensuite la pâte dans un moule rectangulaire et attendez qu’elle refroidisse pour la laisser reposer au réfrigérateur pendant 12 h. Vous pouvez enfin servir et goûter en découpant la pâte en morceaux.

Les tartelettes au chocolat

Les tartelettes au chocolat

Presque tous les enfants adorent les tartes, surtout au chocolat. Pour en préparer ce dessert pour 6 personnes, vous avez besoin de 170 g de beurre mou, de 90 g de sucre glace, de 20 g de poudre d’amande, d’un œuf 1, de 280 g de farine, d’une cuillère à soupe de cacao amer, d’une tablette de chocolat noir de 200 g, de 20 cl de crème fleurette et d’un peu de sel. Pour commencer, mettez le beurre, la poudre d’amande, le sucre et l’œuf entier ajouté de sel dans un robot, puis mixez à grande vitesse pour obtenir un mélange lisse. Ensuite, ajoutez la farine et mixez jusqu’à ce que la pâte forme une boule. Puis, étalez-la sur une feuille sulfurisée et placez-la au frais pendant 1 h. Pendant ce temps, chauffez votre four sur th. 6/180 ° et mettez du beurre sur les moules. Saupoudrez ensuite la pâte de cacao et découpez-la en 6 selon le diamètre des moules. Enfin, posez la pâte dans les moules et faites cuire à blanc pendant environ 20 min. Démoulez et laissez ensuite refroidir. Préparez la crème et mettez-la dans un bol sur le chocolat déjà cassé en morceaux. Ajoutez ensuite du beurre et remuez au fouet, puis versez sur les tartelettes.

DAVID MARTIN PARTAGE SES RECETTES DANS UN FOOD TRUCK SUR L’ESPLANADE DE LA DEFENSE

DAVID MARTIN PARTAGE SES RECETTES DANS UN FOOD TRUCK SUR L’ESPLANADE DE LA DEFENSE

Jeudi 11 février, entre 12h et 14, David Martin a présenté trois recettes depuis son food truck éphémère garé sur l’esplanade de La Défense. Les passants, simples curieux ou travailleurs du quartier d’affaires, sont venus nombreux goûter les 200 repas préparés sur place. Ils se sont ainsi vus servir trois spécialités cuisinées avec de l’huile de palme rouge, pendant que le Chef répondait aux questions de ses convives d’un jour. Lire la suite